Comida saludable y bonita!

Aloha!

Hoy os dejo esta foto con un ejemplo de como combinar condimentos naturales para sopas y ensaladas. Aunque por separado no parecen tener mucho sabor, esta combinación por ejemplo, cambia totalmente la comida, muchísimo más sabrosa, menos aburrida y hasta bonita de ver !
Cada vez disfruto más de añadir nutrientes sanos a mi nueva dieta vegetariana.

  • Pipas de calabaza (propiedades antiinflamatorias, cardiovasculares, antioxidantes y antiparasitarias)

  • Semillas de sésamo (manganeso, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, zinc, cobre y selenio. Vitaminas A y E, y B, que son esenciales para las células rojas de la sangre)

  • Semillas de chía (calcio, fibra,omega 3 vegetal, antioxidantes y proteinas)

  • Pétalos de caléndula (anti-inflamatoria y antiséptica. Ayuda en los procesos menstruales y a cicatrizar la piel)

** La base es una crema de calabaza.

Si lo pruebas, cuéntame que te ha parecido, y si sabes otras combinaciones interesantes, estoy deseando escucharlas y probarlas!

Feliz día con amor ❤️

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